
在醉生梦酒庄,一曲藏语小调刚唱完,村民斯那只玛和扎史取宗开心地笑起来。
一曲藏语小调唱罢,斯那只玛和扎史取宗相视一笑,眼睛弯成了月牙。在德钦县奔子栏镇叶央村哈充村民小组的醉生梦酒庄吧台前,这对土生土长的哈充好闺蜜共同在这里务工,除了每个月能领5000元的稳定工资,扎史取宗出租土地每年能领1万多元的租金,斯那只玛出租老藏房每年能领2万元的租金,这两份稳稳的收入让这对姐妹的笑容格外灿烂。

哈充藏语意为“老鹰筑巢的地方”,坐落在澜沧江干热河谷地带,海拔2000多米,是酿酒葡萄生长的天然温床。2021年,创业者石茜、李果被这里的风土打动,租下村民闲置的老藏房,将废弃的夯土牛圈改造为集葡萄种植、葡萄酒酿造、精品民宿、特色餐饮于一体的醉生梦酒庄,也为斯那只玛、扎史取宗这样的本地村民打开了家门口的增收大门。
“以前种葡萄,要跑很远的地方售卖,现在在家门口就能上班,每个月工资准时到账,土地和房子租出去还有额外收入。”斯那只玛笑着说,她和扎史取宗在这里工作,不仅学会了红酒知识,还跟着游客练普通话,见识也越来越广。曾经只懂种地的农家妇女,如今能熟练地给客人讲解酒庄的葡萄品种与酿造工艺,脸上的笑容里满是自信。

醉生梦酒庄是德钦县葡萄酒产业赋能乡村振兴的典型代表。德钦县澜沧江、金沙江沿岸的河谷地带,昼夜温差大、光照充足、土壤沙性透气、雪水纯净,拥有种植酿酒葡萄的绝佳条件,被专家评价为“不在葡萄适种带,远胜葡萄适种带”。一百多年前,法国传教士带来的“玫瑰蜜”葡萄品种在这里扎根繁衍,如今已发展成德钦县的特色支柱产业,串联起种植、酿造、文旅的完整链条。
产业的发展,离不开政策扶持。从2001年120亩试验田试种成功,到如今全县建成近万亩葡萄种植基地,德钦县坚持政府引导、企业经营、农民参与的路径,通过“公司+基地+农户”模式,引进香格里拉酒业、酩悦轩尼诗等企业与种植户签订长期收购协议,设定最低保护价,打消了农户种植顾虑。当地投入产业资金已达到3000万元,为种植户提供苗木、水泥杆等物资补助,推动葡萄产业规模化、标准化发展。截至目前,德钦县葡萄种植面积达8714亩,覆盖6个乡镇,带动近千户农户增收,葡萄产业对种植区农民增收贡献率超过50%。

产业升级的浪潮中,越来越多像醉生梦这样的精品小酒庄在河谷里兴起。这些由藏式老院改造的酒庄,既保留了传统夯土建筑风貌,又将葡萄酒文化与乡村旅游深度融合,打造出集观光、品酒、住宿于一体的沉浸式体验场景。醉生梦酒庄从2025年8月份至今,已接待国内外游客5000余人次,游客们在这里品高原红酒、赏河谷风光,也让迪庆的风土人情被更多人看见。
醉生梦酒庄里,斯那只玛和扎史取宗的歌声还在回荡,她们的笑容里,映着德钦县葡萄酒产业蓬勃发展的身影,也映着哈充村民小组越来越好的明天。
