为进一步加强食品药品安全监管,保障广大人民群众饮食用药安全,德钦县环食药侦大队组织开展了食品药品安全专项检查行动。
检查以超市、药店、餐饮单位等为重点区域,对食品药品的生产、经营、使用环节进行了全面排查。在食品生产环节,民辅警重点检查了企业的原辅料采购、生产过程控制、出厂检验等情况,督促企业严格落实食品安全主体责任,确保产品质量安全。着重检查了食品的进货渠道、索证索票、标签标识、储存条件等,严厉打击销售过期、变质、“三无”食品等违法行为。对餐饮单位的食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等进行了详细检查,要求餐饮单位严格遵守餐饮服务食品安全操作规范。在药品检查方面,重点检查了药店的药品购进渠道、药品储存条件、处方药销售管理等,确保药品质量安全。
本次检查共出动警力3人次,检查食品药品生产经营单位15家,检查药店7家,出动警车1辆次。通过此次检查,进一步规范了食品药品市场秩序,增强了食品药品生产经营者的法律意识和责任意识。下一步,我大队将继续加大食品药品安全监管力度,严厉打击各类违法违规行为,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。