政府信息公开
为进一步强化肉类产品全链条监管，严厉打击肉类产品违法犯罪，维护广大群众消费安全，根据《开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治实施方案》，2024年6月7日，德钦县公安局环食药侦大队开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。
本次专项整治行动以猪肉、鸡肉等肉类产品为重点。深入检查肉类产品经营场所，重点查看了肉类产品有关食品生产经营者是否按规定查验国产畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明；是否使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品；是否以其他畜禽产品生产假冒牛（羊、驴）肉制品等。同时要求经营者严格落实进货查验、索证索票制度，落实食品安全主体责任。本次行动共出动警力4人次，出动警车1辆次，共检查经营主体12家，未发现进货台账不全的问题。
下一步，环食药侦大队将继续强化肉类产品生产经营主体监督检查力度，督促食品安全主体责任落实，提高经营主体的食品安全意识，确保此次专项整治行动取得实质成效，全力巩固我县肉及肉制品安全保障水平，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。
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